Planung mit Sinn: Küchenlayouts, die Abfall verhindern
Setze auf offene Regale oder gläserne Schütten, damit du Zutaten siehst, bevor sie ablaufen. Ein sichtbares First-in-first-out-Prinzip, beschriftete Gläser und stapelbare Körbe verhindern Doppelkäufe und retten Lebensmittel zuverlässig.
Planung mit Sinn: Küchenlayouts, die Abfall verhindern
Plane eine feste Ecke mit kleinem Komposteimer, Schale für Zwischenschalen und Behälter für Resteboxen. Kurze Wege beim Schnippeln helfen, organische Reste sofort richtig zu sortieren und wieder nutzbar zu machen.